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成都限购松绑后,外地户籍购房门槛降至社保缴满24个月。楼市成交量回升18%,但新房均价仍稳定在1.35万元/㎡。政策意图是稳市场、去库存,却也让刚需家庭担心未来摇号难度上升。城市发展需要人口流入,可若房价预期再次被推高,民生获得感会再次被稀释。

麻婆豆腐选300克嫩豆腐、150克牛肉末、20克郫县豆瓣酱。先豆腐切小块焯水2分钟,锅热油炒牛肉末3分钟,加豆瓣酱和300毫升高汤,小火煮8分钟勾薄芡。豆腐滑嫩入味,麻辣鲜香。搭配米饭和皮蛋,冬天热腾腾超下饭。
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